Come cuocere gli asparagi



LA fonte:
https://www.youtube.com/watch?v=o1zek8IzE0k

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Visto che siamo quasi arrivati al we oggi vi presento una ricetta perfetta per il pranzo della domenica: la pasta al forno, o meglio, una delle innumerevoli varianti di questo tradizionale primo piatto. Questa è una delle ricette di pasta al forno che mi capita di preparare più spesso, perchè è molto semplice e facile da fare. Lesso i rigatoni lasciandoli molto al dente e poi li condisco con sugo di pomodoro, mortadella, scamorza, parmigiano e una bella grattata di noce moscata e poi... tutto dritto in forno. Gustosa, facile e perfetta per i bambini che, di solito, ne vanno matti!  Oltre a essere un piatto della domenica questa ricetta potrebbe essere adatta anche ai giorni festivi pasquali per potersi divertire all'insegna del buon gusto. Fonte: https://youtu.be/tkkHZZsGc4I
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